Castillo Avilés, Gisselle Aimeth, Tina Antje Hofmann, y Jorge Cardona. 2024. «Identificación De Levaduras Nativas En Café Geisha (Coffea Arabica) Y Su Efecto Como Cultivo Iniciador En Las características Sensoriales Y químicas De Café Lavado». Ceiba 57 (1):29-50. https://doi.org/10.5377/ceiba.v57i1.18140.