Pacheco-Amaya, Nohemy, Maribel Garcia-Mahecha, Elizabeth Peralta, Jorge Cardona, y Herlinda Soto-Valdez. 2024. «Desarrollo De Platos De Un Solo Uso a Partir Del Tegumento De Mango De Las Variedades Keitt Y Kent». Ceiba 57 (2):132-47. https://doi.org/10.5377/ceiba.v57i2.19069.