Martínez Aguilar, R.C., Castillo de del Valle, N.R. y Guzmán de Ascencio, L.M. 2020. Efecto de un producto de panificación elaborado con sucralosa y su influencia sobre el indice glicémico en pacientes diabéticos tipo 2. Crea Ciencia Revista Científica. 2 (ene. 2020), 10–15. DOI:https://doi.org/10.5377/creaciencia.v0i2.9250.