Romero Corral, J. F. «Ruta Gastronómica Del cantón Cayambe Provincia De Pichincha a Partir De Sus Potencialidades Territoriales. Ecuador». Revista Científica Estelí, vol. 11, n.º 42, agosto de 2022, pp. 18-35, doi:10.5377/farem.v11i42.14684.