Cáceres Aguilar, Alexandra María, et al. «Contenido Nutricional De Comidas rápidas a Partir De Tablas De composición De Alimentos Del INCAP». Innovare: Revista De Ciencia Y tecnología, vol. 10, n.º 1, abril de 2021, pp. 13-19, doi:10.5377/innovare.v10i1.11406.