Gutiérrez, Kevin, Juan Alonso, Rafael Gamero, y Apolinar Picado. 2023. «Secado Convectivo De Papaya (Carica Papaya L. ’Red Maradol’) Y Banano (Musa Acuminata (AAA Group) ’Gros Michel’)». Nexo Revista Científica 36 (05):87-97. https://doi.org/10.5377/nexo.v36i05.17288.