@article{Li-Bonilla_Espinach-Rueda_Sanabria-Garro_2022, title={Oportunidades para los agronegocios cooperativos costarricenses}, volume={10}, url={https://camjol.info/index.php/PAyDS/article/view/13350}, DOI={10.5377/payds.v10i1.13350}, abstractNote={<p><span class="fontstyle0">Se ha realizado una investigación acción a través de un modelo de spin-off social planificado con el objetivo de crear start-ups, y con el fin de generar innovación social para la Universidad Estatal a Distancia. Este valor creado en la sociedad a través del sector cooperativo, produce trabajos directos e indirectos. Los acompañamientos en asesoría y auditoría a las cooperativas, por medio de los estudiantes, han proporcionado muchas mejoras en los problemas de gestión y buenas prácticas para optimizar los procesos productivos de las mismas.<br />Cada acompañamiento tiene un costo entre $100,000 y $150,000 y se cuenta con más de 26 profesionales ejecutando este trabajo, logrando impactar aproximadamente a 245 asociados y sus familias. Con esto se elimina ineficiencias, se logran precios justos y con el tiempo se estaría generando una curva de aprendizaje muy acelerada que ayude a los cooperativistas y a la región.</span></p>}, number={1}, journal={Producción Agropecuaria y Desarrollo Sostenible}, author={Li-Bonilla, Federico and Espinach-Rueda, Monserrat and Sanabria-Garro, Oscar}, year={2022}, month={feb.}, pages={73–82} }