(1)
Mejía Portillo, J. M.; Ventura Villegas, F. K.; Alvarado Martínez, F. J. Evaluación Y análisis Sensorial En La reducción De Porcentaje De Azúcar En Leches Saborizadas De Consumo Popular, Mediante La reformulación De Las Mismas. PAyDS 2019, 8, 25-34.