Perlera de Escalante, A. E., Pacheco de Jordán, M. J., & Calderón de Zacatares, V. R. (2017). Aprovechamiento integral del camarón de cultivo de la Bahía de Jiquilisco, departamento de Usulután, para su desarrollo industrial bajo normas de calidad e inocuidad. Producción Agropecuaria Y Desarrollo Sostenible, 6, 73–85. https://doi.org/10.5377/payds.v6i0.5720