Juárez Orellana, Oscar Mauricio. 2015. «Contribución De Preservantes Naturales En La obtención De Futuros Alimentos, Ligados a La alimentación Saludable». Producción Agropecuaria Y Desarrollo Sostenible 4 (septiembre):65-75. https://doi.org/10.5377/payds.v4i0.3964.