Perlera de Escalante, Ana Elizabeth, y Shigeo Nishino. 2015. «Determinación De La Presencia De Salmonella Spp; Staphylococcus Aureus; Campylobacter Jejuni Y Campylobacter Coli En Productos cárnicos Procesados En Cabañas Y Cuscatlán». Producción Agropecuaria Y Desarrollo Sostenible 3 (febrero):27-38. https://doi.org/10.5377/payds.v3i0.3969.