De Von Chong, M. C., García G., R. J., Batista Q., A. y Broce C., D. M. (2015) «Evaluación de Listeria spp. en muestras ambientales en una empresa de producción artesanal de quesos frescos en La Provincia de Los Santos», Producción Agropecuaria y Desarrollo Sostenible, 3, pp. 11–26. doi: 10.5377/payds.v3i0.3968.