Cosme, Walter Alexander, et al. «Estudio Molecular (PCR) Para identificación De patógenos En Productos cárnicos Crudos De Ilobasco, El Salvador». Producción Agropecuaria Y Desarrollo Sostenible, vol. 14, n.º 1, abril de 2026, pp. 69-75, doi:10.5377/payds.v14i1.22549.