De Von Chong, M. C., R. J. García G., A. Batista Q., y D. M. Broce C. «Evaluación De Listeria Spp. En Muestras Ambientales En Una Empresa De producción Artesanal De Quesos Frescos En La Provincia De Los Santos». Producción Agropecuaria Y Desarrollo Sostenible, vol. 3, febrero de 2015, pp. 11-26, doi:10.5377/payds.v3i0.3968.