Bardales Martínez, A.C. y Dalila Ventura, I. 2016. Pelargonidina extraída del rábano como sustituto de indicadores de pH ácido-base de origen sintético. Portal de la Ciencia. 10, (nov. 2016), 93–104. DOI:https://doi.org/10.5377/pc.v10i0.3012.