O. Matute, I. Ayala, J. Obando, W. Piura, y P. D. Sánchez, «Determinación de la presencia/ausencia de antibióticos y sustancias extrañas en la leche y producto terminado de las plantas productoras de lácteos en Juticalpa, Olancho, Honduras el año 2017», Portal de la Ciencia, n.º 14, pp. 96–110, oct. 2018.