Tzoc Ramírez, E. y Pineda, S. 2015. Aislamiento de Listeria monocytogenes en productos lácteos, artesanales y hortalizas. Revista Ciencia y Tecnología. 7 (feb. 2015), 35–46. DOI:https://doi.org/10.5377/rct.v0i7.1802.