Torres Mejía, J.A., Romero, E.A. y Medina Barahona, M. 2018. Efecto bactericida del clavo de olor, canela y benzoato de sodio en la conservación del mango haden y melón. Revista Ciencia y Tecnología. 20 (may 2018), 152–176. DOI:https://doi.org/10.5377/rct.v0i20.5954.