Carranza, E. O., Velásquez, R. A., & Rivas, A. F. (2018). Análisis de la proteína hidrolizada extraída del tejido de la curvina y la tilapia en el alimento del camarón. Revista Ciencia Y Tecnología, (22), 23–36. https://doi.org/10.5377/rct.v0i22.6437