Análisis de Costos en la Producción de Quesos Artesanales. Estudio de Caso: Quesería el Bejucal. Rev. iberoam. bioecon. cambio clim. [Internet]. 2019 Dec. 12 [cited 2026 Jun. 22];5(10):1222-47. Available from: https://camjol.info/index.php/RIBCC/article/view/8969