RIVERA CASTRO, José Danilo; REYES BLANCO, Otilio. Sistema Productivo del queso artesanal en Comunidad Naranjal, Municipio de Puerto Cabezas, Enero - Junio, 2012. Revista Universitaria del Caribe, [S. l.], v. 14, n. 1, p. 29–37, 2015. Disponível em: https://camjol.info/index.php/RUC/article/view/8486. Acesso em: 6 dic. 2025.