Respuesta del flóculo en el crecimiento de camarones blancos juveniles litopenaeus vannamei en condiciones experimentales: dieta comercial con flóculo vs dieta comercial sin flóculo en sistema de producción semi-intensivo

Autores/as

  • Ing.Carolina Gómez M. Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León
  • Ing. Katherin González A. Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León
  • MSc. Claudia Herrera S. Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León

DOI:

https://doi.org/10.5377/universitas.v6i1.13694

Palabras clave:

Flóculo, cultivo de camarones juveniles

Resumen

Objetivo. Determinar el efecto  del  flóculo en el crecimiento de camarones blancos  juveniles Litopenaeus vannamei   en condiciones experimentales: dieta comercial con flóculo  vs dieta comercial sin flóculo en sistema de producción semi-intensivo. Materiales y Métodos. Para determinar cuál tratamiento presentó un mayor crecimiento se realizaron toma de factores físico-químicos (oxígeno disuelto, temperatura, salinidad y pH) y parámetros poblacionales (Crecimiento Acumulado, Ritmo de Crecimiento, Tasa de Crecimiento, Factor de Conversión Alimenticio, Sobrevivencia y Rendimiento Productivo). Estos datos se recolectaron  en 27 días donde los camarones juveniles Litopenaeus vannamei poseían un peso inicial de 1,5 gr en ambos tratamientos. Resultados. Según los resultados se presenta lo siguiente: el tratamiento con flóculo adquirió un crecimiento final de 5,3 gr obteniendo como promedio 3,8 gr en cambio el tratamiento sin flóculo alcanzó un crecimiento final de 4,6 gr obteniendo como promedio 3,1 gr. Conclusión. El tratamiento con flóculo ganó mayor  biomasa por el complemento de proteína del flóculo en  la dieta comercial, en cambio el tratamiento sin flóculo ganó poca biomasa ya que estos solo contaban con la proteína del alimento comercial; al emplear  los análisis estadísticos se encontró que p>0.05 fundamentó que el crecimiento es mayor cuando se adiciona flóculo en la alimentación.

Descargas

Los datos de descargas todavía no están disponibles.
Resumen
35
PDF 19

Biografía del autor/a

Ing.Carolina Gómez M., Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León

Grupo de investigación en:
Laboratorio de Investigaciones Marinas y Acuícolas (LIMA), León, Nicaragua
Facultad de Ciencias y Tecnología

Ing. Katherin González A., Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León

Grupo de investigación en:
Laboratorio de Investigaciones Marinas y Acuícolas (LIMA), León, Nicaragua
Facultad de Ciencias y Tecnología

MSc. Claudia Herrera S., Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León

Grupo de investigación en:
Laboratorio de Investigaciones Marinas y Acuícolas (LIMA), León, Nicaragua
Facultad de Ciencias y Tecnología

Citas

Alba-Tercedor, J. (1996). Macroinvertebrados acuáticos y calidad de las aguas de los ríos.IV Simposio del Agua en Andalucía (SIAGA) España. Vol. II: 203-pp.213. Disponible en: http://www.ephemeroptera-galactica.com/pubs/ pub_a/pubalbaj1996p203.pdf

Avnimelech, Y. 2012. Biofloctechnology a practical guide book. World Aquaculture Society, Baton Rouge, LA, pp.48. Disponible en: http://cdn.intechopen.com/pdfs-wm/44409.pdf

Barreto, F. 2003. Crecimiento de camarones Litopenaeus Vannamei asociado a factores de manejo. León 2003.pp. 2. Disponible en: https://www.google.com.ni/?gws_rd=ssl#q=Barreto%2C+F.+2003.+Crecimiento+de+ca marones+Litopenaeus+Vannamei+asociado+a+factores+de+manejo.+Le%C3%B3n+2003.pp.+2

Craig, S., Helfrich, LA, 2002. Entender Fish Nutrition, Piensos y Alimentación (Publication420-256). Virginia Cooperative Extension, Yorktown (Virginia). pp.4. Disponible en: http://www.sciencedirect.com/science/article/ pii/0304380085900018

De Schryver. P, Verstraete, W. 2007.Nitrogen removal from aquaculture pond water by heterotrophic nitrogen assimilation in lab-scale sequencing batch reactors. Biores Technol.Laboratory of Microbial Ecology and Techno- logy, Ghent University, Ghent, Bélgica.100.pp.1162-1167. Disponible en : http://www.sciencedirect.com/ science/article/pii/S0960852408007608

https://doi.org/10.1016/j.biortech.2008.08.043

FAO. 2014. Code of Conduct for Responsible Fisheries. FAO, Rome, Italy.pp. 41. Disponible en: http://www.fao.org/fi- shery/culturedspecies/Mugil_cephalus/es

Herrera C. 2012. Factores físicos y químicos del agua de los estanques camaroneros. Nicaragua.pp.11. Disponible en: http://web.uned.ac.cr/biocenosis/images/stories/art%C3%ADculos%20Vol27/13w-Corona-Contaminacion-VF.pdf

Martínez E. 1998. Aspectos fisiológicos de los camarones. UNAN-León, Nicaragua. Disponible en: https://www.google.com.ni/webhp?hl=es&tab=ii&ei=DZZxVKiaCsOxggTshIHYDA&ved=0CA0Q1S4#hl=es& q=8.%09Mart%C3%ADnez+E.+1998.+Aspectos+fisiol%C3%B3gicos+de+los+camarones.+UNAN-Le%C3% 3n%2C+Nicaragua.

Martínez E. 2006. Proyecto de producción de camarones en estanques de concreto, las peñitas-león. Unan - León, Nicaragua. Disponible en : https://www.google.com.ni/webhp?hl=es&tab=ii&ei= DZZxVKiaCsOggTshIHYDA&ved=0CA0Q1S4#hl=es&q=9.%09Mart%C3%ADnez+E.+2006.+Proyecto+de+ producci%C3%B3n+de+camarones+en+estanques+de+concreto%2C+las+pe%C3%B1itas-le%C3%B3n.+U nan+%E2%80%93+Le%C3%B3n%2C+Nicaragua.

Martínez E. 2011, Comunicación personal, Nicaragua.merguiensisde Man, Penaeus japonicus Bate, Penaeus aztecus Ives, Metapenaeus ensisde Haan and Penaeus semisulcatusde Haan. In: Avault W, Miller R, editors. Disponible en: http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/0044848685901875

Martínez 2012, Crecimiento de camarones marinos Litopenaeus vannamei en estanques de concreto. Laboratorio de Investigaciones Marinas y Acuicolas (LIMA- UNAN - León). Nicaragua. Disponible en: https://www.google.com. ni/webhp?hl=es&tab=ii&ei=DZZxVKiaCsOxggTshIHYDA&ved=0CA0Q1S4#hl=es&q=11.%09Mart%C3%AD nez+2012%2C+Crecimiento+de+camarones+marinos+Litopenaeus+vannamei+en+estanques+de+concreto.+La boratorio+de+Investigaciones+Marinas+y+Acuicolas+(LIMA-+UNAN+-+Le%C3%B3n).+Nicaragua.

Descargas

Publicado

2015-07-01

Cómo citar

Gómez M., I., González A., I. K., & Herrera S., M. C. (2015). Respuesta del flóculo en el crecimiento de camarones blancos juveniles litopenaeus vannamei en condiciones experimentales: dieta comercial con flóculo vs dieta comercial sin flóculo en sistema de producción semi-intensivo. Universitas (León): Revista Científica De La UNAN León, 6(1), 80–89. https://doi.org/10.5377/universitas.v6i1.13694

Número

Sección

Artículos