Respuesta en el crecimiento de los juveniles de oreochromis niloticus alimentados con dos tipos de dieta: experimental al 28 % de proteína (a base de cáscara de plátano y soya), vs. comercial al 28%

Autores/as

  • Ing. Juan Caballeros Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León
  • Ing. Julio Alberto Espinoza R. Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León
  • Ing.Francisco Santamaría Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León
  • Dr.Evenor Martinez G. Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León

DOI:

https://doi.org/10.5377/universitas.v6i1.13688

Palabras clave:

Cría de tilapia, Cultivo de tilapia a base de alimentos a base de harina de cáscara de plátano, Harina de soja

Resumen

Respuesta en el crecimiento de los juveniles de Oreochromis niloticus alimentados con dos tipos de dieta: Experimental al 28 % de proteína (a base de cáscara de plátano y soya), vs. Comercial al 28%. Para determinar que tratamiento obtuvo mayor crecimiento se realizó la toma de factores físico-químicos (Oxígeno Disuelto, Temperatura y pH) y parámetros poblacionales (Crecimiento Acumulado, Sobrevivencia y Factor de Conversión Alimenticia). Recolectando estos datos durante 25 días donde las Tilapias Oreochromis niloticus tuvieron un peso inicial de 7.9 gr en ambos tratamientos. Según los resultados obtenidos en el experimento, el tratamiento con alimento comercial al 28 % de proteína adquirió un crecimiento final de 13.1gr obteniendo como promedio 10.5 gr en cambio el tratamiento con alimento experimental al 28 % de proteína a base de harina de cascara de plátano y soya adquirió un peso final de 10.2 gr obteniendo como promedio 8.97 gr. El tratamiento comercial al 28 % de proteína gano más tamaño y biomasa debido a que estos asimilaron en mayor manera y en menor tiempo el alimento, en cambio el tratamiento con alimento experimental al 28 % de proteína a base de harina de cascara de plátano y soya gano poca biomasa y menos tamaño ya que estos se demoraron en asimilar y acostumbrarse al alimento que se puso a experimental, al aplicar el análisis estadístico se encontró que p>0.05 que el crecimiento de las Tilapias Oreochromis niloticus ahí diferencia significativa debido a que entre tratamientos se muestra gran diferencia entre los pesos.

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Resumen
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Biografía del autor/a

Ing. Juan Caballeros, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León

Grupo de investigación en:
Laboratorio de Investigaciones Marinas y Acuícolas (LIMA), León, Nicaragua
Facultad de Ciencias y Tecnología

Ing. Julio Alberto Espinoza R., Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León

Grupo de investigación en:
Laboratorio de Investigaciones Marinas y Acuícolas (LIMA), León, Nicaragua
Facultad de Ciencias y Tecnología

Ing.Francisco Santamaría, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León

Grupo de investigación en:
Laboratorio de Investigaciones Marinas y Acuícolas (LIMA), León, Nicaragua
Facultad de Ciencias y Tecnología

Dr.Evenor Martinez G., Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León

Grupo de investigación en:
Laboratorio de Investigaciones Marinas y Acuícolas (LIMA), León, Nicaragua
Facultad de Ciencias y Tecnología

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Publicado

2015-07-01

Cómo citar

Caballeros, I. J., Espinoza R., I. J. A., Santamaría, I., & Martinez G., D. (2015). Respuesta en el crecimiento de los juveniles de oreochromis niloticus alimentados con dos tipos de dieta: experimental al 28 % de proteína (a base de cáscara de plátano y soya), vs. comercial al 28%. Universitas (León): Revista Científica De La UNAN León, 6(1), 112–120. https://doi.org/10.5377/universitas.v6i1.13688

Número

Sección

Artículos