L. J. Rodríguez Gómez, M. J. Ponce Montoya, I. Castillo Rodríguez, y H. L. Cofré Mardones, «Análisis de la participación de mujeres y jóvenes en la cadena de Valor de miel de apis mellifera en somoto», Universitas, vol. 6, n.º 2, pp. 21–44, dic. 2015.