López, A., T. Burgos, M. Diáz, R. Mejía, and E. Quinteros. “Microbiological Contamination of Chicken Meat in 43 Supermarkets in El Salvador”. Alerta, Revista científica Del Instituto Nacional De Salud, vol. 1, no. 2, Dec. 2018, pp. 45-53, doi:10.5377/alerta.v1i2.7134.