Díaz Corrales, A.V., Rodríguez Valle, N.A. y Salinas López, F.M. 2014. Formulación y validación de la pulpa de café ensilada con lactofermentos, para la preparación de complemento alimenticio para porcinos. Revista Ciencia y Tecnología El Higo. 4, 1 (dic. 2014), 2–9. DOI:https://doi.org/10.5377/elhigo.v4i1.8630.