Loor Intriago, N. K., Ostaiza Saltos, J. P., Tulcanaza Senges, E. J., Loor Guerrero, M. J., & Cedeño Alcívar, D. C. (2025). Caracterización química, proximal y de histamina en Pontinus clemensi, Isla Santa Cruz, Galápagos, Ecuador. Revista Ciencia Y Tecnología El Higo, 15(2), 2–11. https://doi.org/10.5377/elhigo.v15i2.21631