Sobalvarro, J. A., Duarte Rodríguez, A. A., Gómez Chavarría, N. I., & Dávila, K. E. (2017). Validación de prototipo secador solar indirecto para el deshidratado de papaya hawaiana (variedad solo Sunrise). Revista Ciencia Y Tecnología El Higo, 7(1), 26–34. https://doi.org/10.5377/elhigo.v7i1.8618