LOOR INTRIAGO, Noe Kenan; OSTAIZA SALTOS, Jean Pierre; TULCANAZA SENGES, Edwin Jusseph; LOOR GUERRERO, María José; CEDEÑO ALCÍVAR, Diana Carolina. Caracterización química, proximal y de histamina en Pontinus clemensi, Isla Santa Cruz, Galápagos, Ecuador. Revista Ciencia y Tecnología El Higo, [S. l.], v. 15, n. 2, p. 2–11, 2025. DOI: 10.5377/elhigo.v15i2.21631. Disponível em: https://camjol.info/index.php/elhigo/article/view/21631. Acesso em: 20 dic. 2025.