SOBALVARRO, J. A.; DUARTE RODRÍGUEZ, A. A.; GÓMEZ CHAVARRÍA, N. I.; DÁVILA, K. E. Validación de prototipo secador solar indirecto para el deshidratado de papaya hawaiana (variedad solo Sunrise). Revista Ciencia y Tecnología El Higo, [S. l.], v. 7, n. 1, p. 26–34, 2017. DOI: 10.5377/elhigo.v7i1.8618. Disponível em: https://camjol.info/index.php/elhigo/article/view/8618. Acesso em: 22 dic. 2024.