Menjivar Polanco, Ricardo José, y Julio López Monte. 2025. «Evaluación Comparativa De tecnologías De Enfriamiento Y Tratamientos Con Hipoclorito De Sodio, Para Prolongar La Vida útil Del Tomate En Condiciones Tropicales». Revista Ciencia Y Tecnología El Higo 15 (2):31-55. https://doi.org/10.5377/elhigo.v15i2.21728.