Benavente Silva, Martha. «Propuesta técnica Para La obtención De Quitina a Partir De Caparazones De crustáceos a Nivel De Planta Piloto». Revista Ciencia y Tecnología El Higo 1, no. 2 (junio 16, 2009): 25–27. Accedido noviembre 23, 2024. https://camjol.info/index.php/elhigo/article/view/8652.