BRICEÑO NUÑEZ, C. . Preservación cultural y turismo agroecológico: Explorando la gastronomía local en Bueno de Andrada. Raíces: Revista de Ciencias Sociales y Políticas, [S. l.], v. 7, n. 14, p. 13–28, 2024. DOI: 10.5377/raices.v7i14.17855. Disponível em: https://camjol.info/index.php/raices/article/view/17855. Acesso em: 17 jul. 2024.