1.
Carchi Ramón GA, Espinoza Rendon JS. El color del maíz: Gastronomía azuaya a través de la literatura entre lo tradicional y lo contemporáneo. RAÍCES [Internet]. 7 de julio de 2022 [citado 16 de agosto de 2024];6(11):73-8. Disponible en: https://camjol.info/index.php/raices/article/view/14473