Martínez Artiga, Susana Gabriela, y Alexander Mauricio Guerrero Ruiz. «Innovación De Los Dulces típicos salvadoreños Para Una generación Joven (18 a 28 años): Aplicación Del Food Design Thinking». Realidad Empresarial, n.º 22, diciembre de 2025, pp. 7-28, doi:10.51378/reuca.vi22.10020.