Aplicaciones de la biología molecular en la acuicultura

Resumen

LA BIOTECNOLOGÍA ES UNA ESPECIALIDAD RECIENTE. A mediados de los años 80 se logró aplicar la técnica de la Reacción en Cadena de la Polimerasa como herramienta eficaz en la investigación científica. En la acuicultura, las herramientas moleculares se aplican en la investigación de nuevas especies útiles para el consumo, en investigaciones de determinación de relaciones filogenéticas de diferentes especies, para el mejoramiento genético de los organismos de cultivo como peces, camarones y algunos moluscos; además, en el diagnóstico y tratamiento de las enfermedades de los organismos acuáticos, pues también sirven como herramientas de diagnóstico eficaces y rápidas. En la actualidad, se utilizan sondas genéticas para hibridación in situ, para dot blot y diferentes tipos de PCR para detección de virus en organismos de cultivo. En el Centro de Investigación de Ecosistemas Acuáticos de la Universidad Centroamericana (UCA), se aplican técnicas moleculares para la detección de los virus WSSV, TSV, YHV e IHHNV y de la bacteria que produce NHP. Entre 2003 y 2004, se realizó un trabajo de monitoreo de los virus WSSV, TSV e IHHNV en los camarones silvestres del Estero Real y se determinó que la prevalencia en la época lluviosa fue de 1.97% para WSSV, 8.55% para TSV y 16.45% para IHHNV; en la época seca, la prevalencia fue de 15.33 %para WSSV, 13.33% para TSV y 0.67% para IHHNV. La prevalencia total en todo el año de WSSV es de 8.67%, 11% para TSV y 8.67% para IHHNV. Finalmente, el total de prevalencia en todo el año, sumando los tres virus, es de 28.33%.