Probióticos y prebióticos en pacientes con enfermedad celíaca y sensibilidad al gluten no celíaca

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.5377/alerta.v6i2.16208

Palabras clave:

Enfermedad celiaca, hipersensibilidad al trigo, probióticos, prebióticos

Resumen

La enfermedad celíaca y la sensibilidad al gluten no celíaca han tenido un aumento en su incidencia, esto las ha convertido en tema de interés en la búsqueda de enfoques terapéuticos innovadores que ayuden a mejorar los síntomas intestinales y extraintestinales. Esta revisión pretende determinar los efectos del uso de probióticos y prebióticos en la enfermedad celíaca y sensibilidad al gluten no celíaca. Se realizó una búsqueda en bases de datos HINARI, PubMed y Scopus en idioma español e inglés, se incluyeron artículos originales y de revisión con un máximo de cinco años desde su publicación. El uso de probióticos y prebióticos para la enfermedad celíaca ha mostrado beneficios restaurando la composición de la microbiota intestinal, en especial con el uso de Lactobacilli y Bifidobacterium spp.; en la sensibilidad al gluten no celíaca, el uso se ve limitado al no conocer con exactitud su fisiopatología; no obstante, se propone como mejor pauta terapéutica una dieta libre de gluten. El uso de probióticos y prebióticos podría aliviar los síntomas gastrointestinales y mejorar la disbiosis en pacientes con enfermedad celíaca y sensibilidad al gluten no celíaca. Sin embargo, se necesitan más estudios que evidencien los beneficios de su uso como alternativa terapéutica.

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Resumen
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Publicado

2023-07-19

Cómo citar

Valiente Vásquez, K. A. ., Méndez Díaz , N. M., & Pleitez Molina , S. A. (2023). Probióticos y prebióticos en pacientes con enfermedad celíaca y sensibilidad al gluten no celíaca. Alerta, Revista científica Del Instituto Nacional De Salud, 6(2), 165–171. https://doi.org/10.5377/alerta.v6i2.16208

Número

Sección

Artículos de revisión narrativa

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