Use and handling of pesticides in different production systems strawberry in Mexico

Authors

  • Jesús Antonio Salazar Magallón Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla
  • Carlos Eduardo Somoza Vargas Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla
  • Beatriz Pérez Armendáriz Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla
  • Mauricio Velásquez Soriano Universidad Católica de El Salvador, El Salvador
  • Gerardo Torres García Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo
  • Arturo Huerta de la Peña Colegio de Posgraduados, Campus Puebla
  • Luis Daniel Ortega Martínez Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla

DOI:

https://doi.org/10.5377/payds.v6i0.5717

Keywords:

Usage behavior, occupational exposure, pests, strawberries, production systems.

Abstract

The use and management of pesticides of different production systems were evaluated in Puebla and Tlax­cala States, Mexico. The methodology used was descriptive, qualitative and quantitative. Key informants were interviewed, who represented an average growing area of 2000 m2 and five production systems were characterized and were distinguished by the applied technology like irrigation system, hydroponic system and plastic padding soil as well as by growing under greenhouse condition and free exposure.

The results show that 100% of the products and day laborers use pesticides. The employees are fre­quently classified as less unlikely to present acute risk in normal use. The years of schooling showed a highly significant correlation (p≤00.1) with the usage of pesticides from natural origin. The interviewees do not use complete personal protection equipment and just the 20% manifested poisoning symptoms.

Producción Agropecuaria y Desarrollo Sostenible, Vol. 6, 2017: 27-42

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Author Biographies

Jesús Antonio Salazar Magallón, Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla

Doctor en Ciencias Naturales con especialidad en Biotecnología, Investigador, Facultad de Ciencias Biotecnoambientales. 

Carlos Eduardo Somoza Vargas, Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla

Ingeniero Agrónomo, Investigador, Facultad de Biotecnología 

Beatriz Pérez Armendáriz, Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla

Doctora en Ciencias con especialidad en Biotecnología, Directora, Facultad de Biotecnología, 

Mauricio Velásquez Soriano, Universidad Católica de El Salvador, El Salvador

Máster en Dirección Estratégica de Empresas, Decano, Facultad de Ingeniería y Arquitectura

 

Gerardo Torres García, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo

Doctor en Ciencias, Representante técnico.

Arturo Huerta de la Peña, Colegio de Posgraduados, Campus Puebla

Doctor en Ciencias en Protección de Cultivos con especialidad en Control Biológico de Plagas, Profesor-Investigador asociado

Luis Daniel Ortega Martínez, Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla

Doctor en estrategias para el desarrollo agrícola, Consultor-Investigador.

Published

2017-09-29

How to Cite

Salazar Magallón, J. A., Somoza Vargas, C. E., Pérez Armendáriz, B., Velásquez Soriano, M., Torres García, G., Huerta de la Peña, A., & Ortega Martínez, L. D. (2017). Use and handling of pesticides in different production systems strawberry in Mexico. Producción Agropecuaria Y Desarrollo Sostenible, 6, 27–42. https://doi.org/10.5377/payds.v6i0.5717

Issue

Section

Articles