El coco, signo de la cultura creole de Corn Island

Autores/as

  • John Jeremiah González

DOI:

https://doi.org/10.5377/wani.v67i0.1890

Palabras clave:

Grupos étnicos, Costumbres alimenticias, Alimentos, Materia prima

Resumen

¡Este es un fragmento tornado de la investigaci6n “¡Gastronomía de los Creole de Corn Island” ¡Región Autónoma del Atlántico Sur (R.A.A.S.), 1a cual! fue financiada por el Fondo de investigaciones para la revitalización cultural y desarrollo productivo creativo de la Costa Caribe de Nicaragua. 

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Resumen
687
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Publicado

2015-04-16

Cómo citar

González, J. J. (2015). El coco, signo de la cultura creole de Corn Island. Wani, (67), 55. https://doi.org/10.5377/wani.v67i0.1890

Número

Núm. 67 (2013)

Sección

Artículos

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