Análisis cualitativo del Ingeniero Agroindustrial a nivel latinoamericano
DOI:
https://doi.org/10.5377/ru.v1i1.19153Palabras clave:
ingeniería agroindustrial, campo laboral, competencias, innovaciónResumen
El análisis cualitativo del ingeniero agroindustrial a nivel latinoamericano aborda las competencias necesarias para los ingenieros agroindustriales en Latinoamérica y su alineación con las demandas del mercado laboral, con un enfoque particular en Honduras. Mediante un análisis cualitativo utilizando el software Atlas.ti, se examinaron competencias generales y específicas que estos
profesionales deben poseer para satisfacer las demandas de un sector en constante evolución tecnológica. Las competencias identificadas incluyen habilidades en comunicación, capacidad de innovación, conocimiento interdisciplinario y liderazgo en la industria agroalimentaria. Además, se exploraron las áreas de empleo potenciales, como industrias alimentarias, laboratorios de calidad, y sectores de investigación y desarrollo. El estudio subraya la importancia de adaptar los programas educativos a las necesidades del mercado laboral para asegurar la empleabilidad y la capacidad de los graduados para enfrentar los desafíos del sector. Este análisis es esencial para la planificación educativa y el desarrollo sostenible de la agroindustria en la región, fomentando la integración regional, la innovación y el crecimiento económico.
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